En Grupo CHG estamos buscando un Coctelero/Bartender cuya misión será crear una experiencia de bebida excepcional para los clientes, mientras se mantiene un ambiente de trabajo eficiente, seguro y colaborativo.
RESPONSABILIDADES:
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Conocer y recomendar bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
- Interactuar con los clientes y tomar sus pedidos.
- Conservar una actitud positiva y energética, incluso durante los momentos de alta presión.
- Preparar cócteles y bebidas personalizadas para clientes que lo soliciten.
- Asegurar y mantener la calidad de los ingredientes y bebidas utilizadas.
- Mantener limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
- Mantener el control del inventario de bebidas, suministros y utensilios de bar.
- Trabajar con otros miembros del equipo del restaurante para garantizar una experiencia positiva del cliente.
- Atender y satisfacer las solicitudes y necesidades de los clientes.
- Crear y actualizar menús de bebidas y cócteles.
- Mezclar y preparar bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
- Asegurarse de que los clientes cumplan con las políticas de consumo responsable de alcohol.
- Crear nuevos cócteles y bebidas.
- Cobrar y procesar los pagos de los clientes de manera adecuada.
REQUISITOS:
- Formación en Coctelería o Bartender
- Experiencia previa mínima de un año
- Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas
QUE OFRECEMOS:
- Jornada completa
- Contrato indefinido
- Turnos rotativos
- Beneficios sociales