En nuestro Resort Oliva Nova, estamos buscando un/a pastelero/a creativo/a y apasionado/a que se una a nuestro equipo.
Responsabilidades:
- Preparar una variedad de postres, pasteles y productos de repostería frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes.
- Desarrollar nuevas recetas y conceptos de postres que sean innovadores y atractivos para nuestro público.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo de la pastelería.
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una experiencia culinaria integral para nuestros huéspedes.
- Gestionar eficientemente el inventario de ingredientes y materiales de pastelería para minimizar el desperdicio y garantizar la frescura de los productos.
- Cumplir con los estándares de presentación de alimentos y tiempos de preparación establecidos por el resort.
Requisitos:
- Experiencia previa como pastelero/a en un entorno profesional, preferiblemente en un hotel, resort o restaurante de alta gama.
- Conocimiento sólido de técnicas de pastelería, decoración y manipulación de ingredientes.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en todas las etapas de la preparación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los plazos establecidos.
Beneficios:
- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico.
- Salario competitivo y paquete de beneficios que incluye comidas durante el turno de trabajo y descuentos en todo nuestro grupo empresarial.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la organización.
